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雲南天空農園ナチュラルダブルファーメンテーション / 100g

¥600 税込

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送料が別途¥500かかります。

発酵によって生まれる複雑な香り。
赤ワインやブランデーといったインパクトの強い風味に加えて、チェリーのような優しい甘味。
プラムのようなフルーティーな香味がバランスよく感じられます。

雲南天空農園ナチュラルダブルファーメンテーション
生産地：雲南省保山市潞江垻 (ルジャンバ)
精製：嫌気性発酵　ダブルファーメンテーション
標高：1,500~1,700m
生産者：天空農園　農園管理者　曾（ソウ）さん
品種：カティモール
フレーバーノート：cascara, cherry, fermenty, plum, winey, long-after, medium-body,fruits-fam,anis,apple
焙煎レベル：浅煎り

※ 確認事項 ※
袋の中身はコーヒー豆のままとなります。ペーパードリップで挽いたコーヒー豆を希望の方は、備考欄にその旨ご記入ください。中挽き（Paper Drip）で挽いて梱包いたします。