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タイドイパンコンケニアスタイルウォッシュ / 100g

¥1,200 税込

送料が別途¥500かかります。

パッケージ : クチナシ (テイスト : スッキリ)

世界をインスパイアする、タイコーヒーを。
本当に美味しいタイコーヒーを。
ドイパンコンでは、マイクロロットとしてもう少し小さなエリアの意欲ある農家で団結して、一つの産地を形成しようと取り組んでいます。2020年から始めたケニア式の精製方法もさらに改良を加えて、2段階の発酵プロセスに分けて収穫したコーヒーを乾燥させていきます。こうすることでよりクリーンカップ、均一性が向上。赤リンゴのような優しいフレーバーが広がります。アフターにはスパイスのニュアンスを感じ、エキゾチックな印象が残ります。

タイドイパンコンケニアスタイルウォッシュ
生産地：チェンライ県ドイパンコン地区
精製：カナルを利用したケニア式ウォッシュ
標高：1,250~1,500m
品種 : カツアイ、ティピカ、チェンマイ
フレーバーノート： apple, spice,verysweet
焙煎レベル：浅煎り

※ 確認事項 ※
・100gでの袋の中身はコーヒー豆のままとなります。ペーパードリップで挽いたコーヒー豆を希望の方は、備考欄にその旨ご記入ください。中挽き（Paper Drip）で挽いて梱包いたします。
・ドリップバッグは中身がすでに粉になっており、お手持ちのお気に入りのカップに引っ掛けてお湯を注ぐことで、気軽にコーヒーを楽しめます。用途に合わせてお選びください。