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パッケージ : クチナシ (テイスト : スッキリ)
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霧に包まれた鳥の楽園。
オーロラ農園があるコバンは首都グアテマラシティからおよそ150km北に位置しています。山々に囲まれた盆地で、そこにカリブ海からの温暖で湿った空気が流れ込むため、年中霧が多い町として知られています。コバンには熱帯雨林がいまだ手つかずの状態で残っています。固有種を含む179種類の鳥類がいると言われ、まさに鳥の楽園です。そんなコバンの地域住民に大切に保護されているのが「クビワキヌバネドリ」。赤い色をしたお腹に、白と黒のボーダーラインのシッポ、とても綺麗で色鮮やかな鳥です。現地では「オーロラ」と親しみを込めて呼ばれています。オーロラ農園の名前もここに由来しています。
シトラス系・柑橘のピールの酸味やフローラルなフレーバーを感じることができるコーヒーです。
グアテマラ コバン オーロラ農園 SHB ウォッシュ
生産地:コバン サンタクルスベラパス
精製:ウォッシュド
標高:1,650m
生産者:50世帯 約300名の農家さん
品種 : カツーラ、ブルボン、ベネシア
フレーバーノート: berry, red grape, good-body
焙煎レベル:浅煎り
※ 確認事項 ※
・100gでの袋の中身はコーヒー豆のままとなります。ペーパードリップで挽いたコーヒー豆を希望の方は、備考欄にその旨ご記入ください。中挽き(Paper Drip)で挽いて梱包いたします。
・ドリップバッグは中身がすでに粉になっており、お手持ちのお気に入りのカップに引っ掛けてお湯を注ぐことで、気軽にコーヒーを楽しめます。用途に合わせてお選びください。
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